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繪制人參基因圖譜為品種研發(fā)開辟新途徑
5月25日，長白山人參野生資源恢復工程第三次人參種子撒播公益活動隆重舉行。據(jù)了解，2011年，通化市委、市政府與紫鑫藥業(yè)聯(lián)手共同推動和實施了長白山人參野生資源恢復工程，計劃用3年時間，每年用飛機向長白山撒播2噸優(yōu)質(zhì)人參種子。為提高種子的缺失率，本次播撒的種子達到了5噸，至此已有9噸優(yōu)質(zhì)人參種子成功撒入莽莽林海。緣何要向長白山播撒人參種子?紫鑫藥業(yè)此舉的目的何在?
恢復人參野生態(tài)公益造福下一代
吉林省是長白山人參的故鄉(xiāng)，人參產(chǎn)業(yè)在吉林特色產(chǎn)業(yè)中占有舉足輕重的地位。吉林省人參的產(chǎn)量分別占中國和世界的85%和70%。人參已成為吉林省對外交流的名片，被國家命名為“中國人參產(chǎn)業(yè)基地”。
近年來，長白山野山參經(jīng)歷了長期采挖，野生人參資源越來越稀缺。為了恢復長白山的野生資源及解決人參基因退化問題，推進中國人參產(chǎn)業(yè)振興，獲得永續(xù)發(fā)展，當?shù)卣疀Q定實施長白山人參野生資源恢復工程。紫鑫藥業(yè)董事長曹恩輝說，“現(xiàn)在長白山上的野生人參已經(jīng)很少了。我們所選擇撒播的種子是采用基因測序方法篩選的，品質(zhì)優(yōu)良，生命力強，60年后，我們的后代將能夠利用原生態(tài)的人參為人類造福。”
科學研究表明，人參種子撒播到長白山區(qū)原始森林，在繁育到第四代時，方能接近真正的野山參種子，功效基本等同于野山參。“估計只有不到1%的種子可以最后落地生長發(fā)芽，但仍能在四五十年內(nèi)形成一定數(shù)量和規(guī)模”，曹恩輝說，“紫鑫藥業(yè)完全是從公益的角度出發(fā)，為推動中國人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展騰飛而盡自己微薄之力”。
人參藥食可兩用新資源食品成推手
2012年9月4日，原衛(wèi)生部根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《新資源食品管理辦法》，批準了人參（人工種植）為新資源食品。曹恩輝認為，人參藥食兩用獲批，將增加市場對人參的剛性需求，對產(chǎn)業(yè)鏈上的任何一個環(huán)節(jié)都是一個利好的消息，“此舉被認為是里程碑式的戰(zhàn)略”。
事實上，吉林省自2011年便已開始了人參“藥食同源”的試點工作，進一步擴大人參作為食品的用途。吉林省有關振興人參產(chǎn)業(yè)的意見中明確指出，要通過建設標準化生產(chǎn)基地，扶持龍頭企業(yè)發(fā)展。數(shù)字顯示，2012年，吉林全省人參產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值突破200億元，同比增長53.8%。
1998年成立的紫鑫藥業(yè)是吉林省制藥生產(chǎn)企業(yè)中的后起之秀，2007年3月在深交所掛牌上市，是一家集中成藥的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、飲片加工、藥用動植物養(yǎng)殖于一體的高科技股份制企業(yè)。公司目前有60個藥品被列入OTC品質(zhì)，有33種藥品屬于《國家基本藥物目錄》，其中補腎安神口服液、四妙丸等產(chǎn)品備受市場青睞。目前公司資產(chǎn)達到30.4億元。
“國家批準吉林省把人參作為藥食同源試點，打開了人參的巨大市場空間。據(jù)專家預測，國內(nèi)人參的需求量將增加5倍，未來食用人參消費需求將呈‘井噴式’增長，必將推動參價的進一步上漲。”曹恩輝樂觀積極地形容著人參的市場未來。占據(jù)著天時地利，看準了國家政府力推產(chǎn)業(yè)這一大好時機，2010年，紫鑫藥業(yè)在保持原有中藥穩(wěn)健發(fā)展的基礎上，正式進入人參產(chǎn)業(yè)。
基因圖譜引領方向創(chuàng)新應用天地廣
該如何科學理性地開發(fā)和合理地應用人參資源，是任何一家身處其中的企業(yè)都應該認真思考的問題。紫鑫藥業(yè)主管研發(fā)的負責人指出，人參對生長環(huán)境要求較高，怕熱怕旱怕曬，要求土壤松軟肥沃，空氣濕潤涼爽。吉林省是最大的人參道地藥材產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)量占全國的80%以上。但是，人參品系、種子來源混雜等因素一直是導致人參抗病蟲能力差、產(chǎn)量不穩(wěn)定以及藥材參差不齊的主要原因。
為了徹底摸清人參種植的現(xiàn)狀，2012年5月，紫鑫藥業(yè)組織了“人參種質(zhì)資源調(diào)查萬里行”活動，30余名科研人員，耗時近3個月，行程兩萬五千余里，途經(jīng)21個縣市、97個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，走訪300個村屯，深入1000塊參地，共采集3萬余樣本，覆蓋吉林、黑龍江、遼寧全部人參種植地，以此為基礎，建立了人參資源數(shù)據(jù)庫。
同時，在國家中醫(yī)藥管理局的支持下，紫鑫藥業(yè)與中國科學院合作完成人參基因組圖譜的繪制工作，建立“北方藥用物種基因組學轉(zhuǎn)化研究中心”。“這項工作意義重大，我們將在未來十年內(nèi)篩選并研制出十個左右國家一類新藥。”這位負責人說。
科技創(chuàng)新已經(jīng)成為紫鑫藥業(yè)開拓人參產(chǎn)業(yè)的支撐點。公司在人參的藥用植物種質(zhì)資源樣本及生物信息研發(fā)上已經(jīng)投入3000多萬元，還將繼續(xù)開展食品、保健食品領域的研究?，F(xiàn)在完成的糕點、飲料、糖果、酒類等210種人參系列產(chǎn)品的開發(fā)，其中41項已經(jīng)獲得試點生產(chǎn)。尤其是人參酵素項目，采用微生態(tài)、酵素水解法和水解與外源添加法等現(xiàn)代生物技術手段精制而成，技術上已經(jīng)達到領先水平。
產(chǎn)業(yè)發(fā)展仍乏力亟待政策做引擎
我國人參的品質(zhì)與韓國高麗參基本相當，約50%人參出口到日、韓等國家。目前，中國有近2萬家從事人參種植、加工和貿(mào)易企業(yè)，典型的小而散，缺乏有較強資金實力、有較強的市場開拓能力、有一定品牌知名度的涉參企業(yè)。在諸多原因的共同作用下，中國只是日本和韓國參企的低廉、優(yōu)質(zhì)原材料供應基地，沒有定價權(quán)。中國人參出口到韓國，經(jīng)過加工后售價是進價的10倍以上。
業(yè)內(nèi)人士指出，韓國人參企業(yè)是在政府人參專賣政策保護下成長為少數(shù)幾個在國際上人參產(chǎn)業(yè)具有一定壟斷地位的跨國公司。日本人參企業(yè)也在政府的產(chǎn)業(yè)政策支持下發(fā)展為少數(shù)幾家大的跨國公司。曹恩輝說，“我國是人參產(chǎn)量大國，卻是人參產(chǎn)業(yè)的小國。目前，民族人參企業(yè)還需要政府的大力支持和培育。”
對此，人參產(chǎn)業(yè)內(nèi)人士呼吁，第一，趕快制定國家人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，出臺未來5－10年國家人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，制定促進人參產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的系列政策；其次，制定國家人參藥食同源的質(zhì)量和技術規(guī)范標準，國家加強對人參食用的技術攻關，制定人參進入食品的國家級質(zhì)量技術標準和質(zhì)量、安全認證體系，確保人參入食的安全，在試點的基礎上，在全國范圍內(nèi)推廣藥食同源；第三，給予人參行業(yè)內(nèi)的龍頭骨干企業(yè)給予政策和資金上的支持，借鑒韓國經(jīng)驗，在不會引起市場價格較大波動和企業(yè)自用的前提下，適度放寬骨干企業(yè)收購人參的比例限制，鼓勵行業(yè)內(nèi)兼并重組；第四，加強對人參行業(yè)的市場監(jiān)管，規(guī)范市場秩序，推動人參產(chǎn)業(yè)有序、健康發(fā)展。
